低温保存のため一年中安定したぬか床で、四季を通してぬか漬けを楽しめます。お米の保存(2kg)・お味噌の保存(3kg)にも適しています。ぬか1kgあたりきゅうり3?4本をぬか床に漬けられます。【サイズ】25.5×16×H12cm【容量】3.2L(乾燥ぬか1Kg用)【材質】ホーロー【付属品】水取器(陶磁器)、シールフタ